Pour mon papa

Pour mon papa j'ai acheté des fleurs
Avec un coeur en chocolat
Pour mon papa que j'aime j'ai acheté un bracelet
Avec de la pierre en Michel

Les Farfadets

Il y avait une limace
Qui faisait plein de grimaces
Avec grâce

Il y avait un escargot
Qui disait plein de gros mots
Avec mégot

Il y avait un asticot
Qui aime les abricots
Avec douceur

carottes à la dijonnaise

pour 4 personnes :
2c. à soupe de moutarde de Dijon à l'ancienne
1 c à thé de cumin
2 c à thé de miel
une douzaine de carottes nouvelles

Lavez et pelez les carottes . coupez-les en fines rondelles . Dans un grand volume d'eau bouillante, mettez-les à cuire et saupoudrez de cumin . Mélangez le miel, le cumin et la moutarde . Portez à ébulition et servez dès qu'elles sont cuites.

Daykyry sans alcool au citron vert

Pour 1 personne
- 1 cl de sirop de citron vert
-1/2 verre de jus de banane
- 1 rondelle de gingembre râpé
- 1 zeste de citron vert
-1/4 de pomme

Dans un mixeur ou dans un robot , mélangez le 1/4 de pomme, le jus de banane et le zeste de citron vert. Ajoutez le sirop de citron vert et le gingembre puis versez le mélange dans un verre. Buvez.

potage de légumes à la coriandre

potage de légumes à la coriandre

pour 4 pers.
- 1 courgette
- 4 navets
- 1 tige de coriandre ou de persil
- 1 feuille de chou vert frisé ou de laitue
- bouillon de volaille

Épluchez vos légumes puis coupez-les en petits dés. Dans un grand volume d'eau chaude, ajoutez la courgette, les navets, le chou et la coriandre avec le bouillon.
Une fois chauds , passez les légumes dans un presse-purée afin que la soupe soit bien douce.
Dégustez (vous pouvez ajouter des croûtons si vous aimez çà ).

Soupe de légumes

Chou rouge façon mexicaine

Ici une version de la salade sans navet, ni pomme de terre, ni rutabaga

Ingrédients :
- 1/4 chou rouge
- un navet long
- 3 carottes
- crevettes

Sauce :
- 2 c à soupe de vinaigre de vin
- 1c à thé de miel
- une pincée de piment
- une pincée de gingembre râpé
- 1 c à thé de moutarde

Lavez vos légumes. Pelez votre navet puis coupez-le en petits dés. Faites chauffer l'eau et ajoutez les navets. Enlevez la base du chou puis émincez-le dans le sens de la hauteur. Épluchez les carottes puis coupez-les en petits dés. Garnissez la salade de crevettes et effectuez la sauce . Versez-la sur la salade et dégustez.